KALL MEZA
1. Hummus – 75kr
Krämig kikärtsröra.
2. Muhammara – 85kr
Paprikaröra med valnötter och granatäppelsirap.
3. LABNE bel toum – 75kr
Mild yoghurt med vitlök och mynta.
4. Taratour – 80kr
Kycklingröra med sesampasta picklad vildgurka.
5. Moutabel betenjan – 80kr
Aubergineröra med sesampasta.
6. Warak inab – 75kr
Vegetariska vinbladsdolmar.
7. Fatoush – 90kr
Libanesisk blandsallad toppas med friterat bröd och granatäpple.
8. Tabboule – 95kr
Finhackad persilja med tomat och lök.
9. Basterma – 109kr
Marinerade lufttorkade nötrullar.
10. Ardishoke – 80kr
Kokt kronärtskocka med citron & vitlöksmarinad.
11. Shamandar bel tahinne – 80kr
Libanesiska rödbetsröra med sesampasta.
12. Shawandar bel hamed – 80kr
Libanesiska rödbetröra med pressat citron och kryddor
13. Shanklish – 95kr
Kryddig ost med persilja, tomater & lök.
14. Cremtoum – 80kr
Vitlökscreme.
15. Zeiton moutabal – 80kr
Kryddade oliver.
16. MakdousBatinjan – 90kr
Små valnötsfyllda auberginer i citronvinägrett.
17. Kebbe naje – 159kr
Libanesisk råbiff med bulgur.
18. Kebbe naje Special – 249kr
Libanesisk råbiff doppad i nötter.
19. Kibbe neje stort platta – 499kr
Libanesisk råbiff doppad i nötter.
20. Kras naena – 105kr
Grillad råbiff doppade med citron och färsk hackad vitlök.
21. Kabbis mshakal – 65kr
Inlagda grönsaker.
